© 2018 Top de France

  • Vkontakte Top De France
  • Instagram Top de France
  • Facebook Top deFrance
  • Twitter Social Icon

Guy Savoy - один из 10 лучших ресторанов в Париже  с 3 звездами Мишлен

Адрес: Monnaie de Paris11 Quai de Conti, 75006 Paris

Тип кухни: современная, креативная

Чек: от 203 до 385 евро

Ресторан Guy Savoy, обладающий тремя звездами Мишлен, расположен рядом со знаменитым мостом Pont neuf в здании одного из самых старых государственных учреждений – Парижского монетного двора (Monnaie de Paris). Ресторан назван в честь его владельца и шеф-повара Guy Savoy.

Ресторан располагает шестью залами на любой вкус:

  • «Belles Bacchantes» (Прекрасные вакханки)

  • «Vert Galant» (Галантный зеленый)

  • «Bibliothèque» (Библиотека) – маленький зал для дружеской встречи или семейного ужина

  • «Bouquinistes» (Букинисты)

  • «Scènes de Paris» (Сцены Парижа). Зал расположен в угловой части здания, поэтому окна выходят с одной стороны на Французский Институт, а с другой – на набережную Сены.

  • «Académies» (Академии)

 

Меню ресторана:

  • Меню на выбор: 250 €, не включая напитки

  • Меню «Цвета, текстуры и вкусы»: 395 €, не включая напитки

Ежедневно днем ресторан Guy Savoy оставляет свободным столик для гостей, желающих открыть для себя искусство гастрономии.

Так на выбор предлагается закуска, основное блюдо и десерт из обеденного меню за фиксированную стоимость - 130 €. Дополнительно можно заказать вино, стоимость которого начинается от 10 евро за бокал.

Меню ресторана переведено на английский, японский, китайский и даже русский.

Специальные блюда ресторана:

  • Суп из артишоков с черным трюфелем, слоеный пирожок с грибами и трюфелями

  • Сырой лосось, который подается посетителю на льду и после в тарелке заливается горячим консоме

  • Седло и каре ягненка с листьями свеклы.

  • Фирменное мороженое и сорбеты

 

Дресс-код

В ресторане Guy Savoy царит атмосфера торжественности. В интерьере все элементы подобраны со вкусом для придания заведению роскоши и элегантности. Потому руководство ресторана просит мужчин приходить в пиджаках.

Аренда залов

Для проведения различных мероприятий ресторан располагает отдельными залами. Здесь Вам не будут мешать другие посетители. Аренда ресторана возможно только лишь по понедельникам и воскресеньям.

 

Часы работы

Ресторан можно посетить со вторника по пятницу с 12:00 до 14:00 либо с 19:00 до 22:30, а также в субботу с 19:00 до 22:30.

 

В обеденное время с 12:00 до 14:00. Во время ужина с 19:00 до 22:30.

Здесь Вас поймут на разных языках мира:

  • немецкий

  • английский

  • арабский

  • Китайский

  • испанский

  • французский

  • итальянский

  • португальский